厨房设备自动灭火装置工作原理
1、解除灭火装置启动控制装置,拆卸高压动力瓶,并称重检测。
2、检查灶台上方每个感温元件,并进行调整。
3、拆卸灶台上方及排烟口位置的雾化喷嘴进行检查、清洗。
4、更换雾化喷嘴防护胶帽。
5、调试自动监控机构,用模拟感温元件代替易熔片启动装置,控制系统应动作灵敏无卡滞现象,
确保厨房设备灭火装置正常工作。
6、调试手动启动装置。
7、更换已经老化的零部件。
8、各零部件检测合格后复位,厨房设备灭火装置进入正常工作状态。
9、即时维修:当发生故障而业主值班人员又无法排除时,电话通知有关人员前往维修。
10、清洗厨房灭火装置。
当防火阀前端的排烟道设有转弯时,应在转弯处增设喷头,其喷发方向应朝排烟道的程度轴线方向。
普通的灭火系统(水喷淋、气体等)是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小,而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象,所需喷头的数量来确定系统的多少。
目前,一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过13个,感温易熔金属拉索释放器较多15只,灶台保护较大长度为7米,烟罩较大保护长度为7米;双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过26个,灶台保护较大长度为10米,烟罩较大保护长度为10米;三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过39个,灶台保护较大长度为15米,烟罩较大保护长度为15米。
一个合格的厨房灭火装置由两部分组成,一部分是可以切断气源的电磁阀,另一部分是与之配套的脉冲点火器。燃气灶的燃烧器除了点火针外,还配有感应针,用于熄火维护和安装。当火焰熄灭时,探头和火焰形成电路通路,吸收电磁阀。当火焰熄灭时探头下面的电路被切断,电磁阀自动关闭,切断气源。
据了解,燃气灶引发的事故大多是产品要么没有维修安装,没有熄火,要么使用了极差的点火器。熄火维修安装用于自动关闭气源,防止漏气。自动灭火的维护安装是家里用气过程中稳定安全的一道防线。假设没有这样的安装,当你烧水或者煮汤的时候,如果不小心洒了,把火灭了,没人看.风险难以置信。
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